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料理

仕事には様々な業種がありますが、その中の一つに「飲食」という種類があります。

飲食というのは、その名の通り、飲んだり食べたりすることです。そして、飲食店と言えば、お客様が飲み食いする場所を提供しているお店のことなのです。このお店は、飲み食いする場所を提供するだけでなく、食べ物を調理して、完成した料理を席に運ぶというサービスもします。また、お客様が帰った後は、テーブルの上の食器を片付けて清掃し、再び次のお客様が来店するのを待ちます。

一口に飲食と言っても、仕事の種類は幅広いです。例えば、お客様に提供する料理を作る人、料理を席まで運ぶ人、使用済みの食器を洗う人などがいます。
そのため、飲食の業界で働いていても、職種を変えることでより自分が働きやすくなる可能性があります。今の仕事が合わないと感じたら、業界を変える前に、職種を変えてみるという方法もあります。
また、違う業界からの転職も受け付けていますので、飲食の業界に興味がある人は求人を探して応募してみましょう。

人にはそれぞれ、適性というものがあります。自分がやりたい仕事と適性が一致している場合もありますし、そうでない場合もあります。
しかし、何の仕事をしても合わないと感じている人がいれば、それは職種か業種が凝り固まっている可能性があります。例えば、キッチンよりもホールに向いている人や、販売に向いている人などがいます。
よって、転職をする時は、今までと全く違う職種や業種をあえて選んでみるのもいいでしょう。転職をする中で、自分にとっての天職を見つけることもあります。その場合、転職をしたことが、仕事を好きになるキッカケとなったと言えるのです。

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